免油炸的做法
健康功效
洋葱:解毒
食材用料
鲷鱼腹片 | 蛋 |
地瓜粉 | 洋葱 |
红黄椒 | 酱油 |
米酒 | 番茄酱 |
白醋 | 糖 |
水 |
免油炸的做法
1.鱼肉顺纹切好,腌好备用,
(若时间充裕,腌的时间越长肉越入味)2.鱼肉依序均匀裹上蛋液,地瓜粉,
3.小火慢煎鱼肉两面,起锅备用,
洋葱先炒半透明,下红黄椒,糖醋酱,
2~3分钟就可放入煎熟的鱼片,稍拌匀,鱼肉均匀裹上糖醋酱汁,即可起锅(鱼肉软嫩易破损,请小心拌匀)4.椒盐酥鱼
装盘撒上香辣椒盐粉就非常好吃。5.糖醋鱼片
洋葱:解毒
鲷鱼腹片 | 蛋 |
地瓜粉 | 洋葱 |
红黄椒 | 酱油 |
米酒 | 番茄酱 |
白醋 | 糖 |
水 |
1.鱼肉顺纹切好,腌好备用,
(若时间充裕,腌的时间越长肉越入味)
2.鱼肉依序均匀裹上蛋液,地瓜粉,
3.小火慢煎鱼肉两面,起锅备用,
洋葱先炒半透明,下红黄椒,糖醋酱,
2~3分钟就可放入煎熟的鱼片,稍拌匀,鱼肉均匀裹上糖醋酱汁,即可起锅(鱼肉软嫩易破损,请小心拌匀)
4.椒盐酥鱼
装盘撒上香辣椒盐粉就非常好吃。
5.糖醋鱼片
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