姜烧猪肉的做法,第1张

姜烧猪肉的做法,姜烧猪肉,第2张

健康功效

洋葱:解毒
醋:解毒

食材用料

火锅梅花猪肉片 200g洋葱 半颗相克食物
调味料 如下 姜泥 1大匙
酱油 1又1/2大匙 调味米酒 1大匙
1/2大匙相克食物2小匙相克食物

姜烧猪肉的做法

  • 姜烧猪肉的做法,姜烧猪肉的做法图解1,第3张

    1.先将调味料全部加入一碗中拌匀。

  • 姜烧猪肉的做法,姜烧猪肉的做法图解2,第4张

    2.热油后洋葱下锅炒至金黄色,加入肉片炒熟后,再将调味料倒入锅内拌炒均匀即可。

  • 姜烧猪肉的做法,姜烧猪肉的做法图解3,第5张

    3.装盘后美味料理就可上桌啰!

小贴士



猪肉要挑选较薄的,最好是使用火锅肉片,炒后吃起来会较软嫩。若要使用较有厚度的肉片,可先拍打后再下锅。

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