姜烧猪肉的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
梅花肉片 | 红萝卜 |
洋葱丝 | 白芝麻 |
米酒 | 甘口酱油 |
糖 | 调味米酒 |
姜泥 | 洋葱 |
水梨 |
姜烧猪肉的做法
1.将调味料放入果汁机中打成泥,即成姜烧汁
2.锅中入适量油,吵香洋葱丝后,放入梅花肉片翻炒至熟
3.倒入适量姜烧汁炒匀,至滚后用少许太白粉水勾薄芡
4.盛盘,于上方洒上少许白芝麻即可(底层可铺西生菜)
小贴士
梅花肉片可用寿喜烧肉片
姜泥要选用嫩姜或是中姜
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
梅花肉片 | 红萝卜 |
洋葱丝 | 白芝麻 |
米酒 | 甘口酱油 |
糖 | 调味米酒 |
姜泥 | 洋葱 |
水梨 |
1.将调味料放入果汁机中打成泥,即成姜烧汁
2.锅中入适量油,吵香洋葱丝后,放入梅花肉片翻炒至熟
3.倒入适量姜烧汁炒匀,至滚后用少许太白粉水勾薄芡
4.盛盘,于上方洒上少许白芝麻即可(底层可铺西生菜)
梅花肉片可用寿喜烧肉片
姜泥要选用嫩姜或是中姜
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