健康功效

红萝卜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

凉拌海带根的做法

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  1.红萝卜切丝冰镇，姜切丝，辣椒切片备用。取锅水煮开，放入海带根再次水滚煮开2分钟，捞起沥干水。

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  2.加辣椒、姜丝、红萝卜丝，加入调味料拌匀即可。（冷藏后更美味）

小贴士

※荤食可加入蒜末作调味。
※吃辣也可以加入少许辣油。