豆拌火腿玉米蛋的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
四季豆:活血化瘀
食材用料
玉米粒 | 三明治火腿片 |
鸡蛋 | 四季豆 |
沙拉油、盐 | 熟芝麻 |
豆拌火腿玉米蛋的做法
1.这道料理因为是太过随兴而至
所以少拍了好几道步骤,只能尽可能以文字来叙述。
将鸡蛋打散、火腿切成小方块片
四季豆洗净处理过之后也切成小丁块。2.瓦斯炉开火先将炒锅水份烧干
倒进些许沙拉油,待油稍微温热后
先倒进打散的蛋液以中大火将蛋拌炒一下
再放入火腿丁片一起拌炒出味
四季豆丁、玉米粒,依序倒进锅中拌炒
倒进不到半杯量米杯份量的热开水
持续拌炒至四季豆熟了即可
加进些许盐巴再拌炒数下即可熄火起锅。
装盘后洒上一些白芝麻就成了一道美味佳肴3.端出许久不曾使用的鱼盘
盛装着有红有黄有绿的菜肴,美丽极了
心情缤纷了起来,就连胃口也跟着大开
这道料理只用了少许的盐巴调味
吃得到蛋香、火腿香、玉米的甜还有四季豆的脆
再搭上微微的芝麻香,拌进饭里清爽又美味
孩子们真的好爱唷!!
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