健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

佐茄汁酱的做法

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  1.准备食材:先将红葱头切细末，红甜椒切丁，白芦笋的尾端纤维较多，用刨刀略为去除即可

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  2.将黑胡椒与百里香入锅开小火炒香

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  3.再加入番茄煳一起炒出香气

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  4.加入高汤、白酒、月桂叶一起熬煮

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  5.至汤汁浓稠略为调味即可

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  6.装入容器里

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  7.被锅加入水只至沸腾，放入白芦笋与甜豆，田都约煮40秒即可先捞出，白芦笋则要煮2-3钟喔

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  8.红甜椒放入小滤网勺川烫20秒即可

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  9.这是我选用的盘子

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  10.将蔬菜先摆入盘中

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  11.热锅加入奶油及红葱头末炒香

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  12.再放入虾子与虾壳一起拌炒，再加入少许白酒，高汤将虾子煮熟，再略为调味即可

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  13.将酱汁邻入蔬菜中间，在将虾子摆上....即可上桌享用美食啰^^~