健康功效

奶油:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌

食材用料

起司及巧克力饼干的做法

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  1.软化之奶油及糖用打蛋器打均匀,在加入蛋液打匀

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  2.低筋面粉过筛后再加入(1)内,用刮刀及手将面团拌匀,揉匀

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  3.将面团分成两分,再分别加入起司粉及可可粉

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  4.搓成一口大小的圆球,180度烤10~15分,覆盖烘培纸在闷5分钟

小贴士

烤10~15分钟后,在闷烤时怕太焦可用烘培纸覆盖于上头!!