健康功效

奶油:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌

食材用料

格子饼干的做法

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  1.共同材料奶油和糖打发

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  2.共同材料加入蛋打发

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  3.共同材料均分成两半后加入低粉成原味面团

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  4.共同材料另一半加入低粉和可可粉成可可面团

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  5.将面团整型成扁长条状，冰入冷藏30分钟

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  6.取出面团，切成两半

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  7.以交错的方式堆叠成格子状，再冰入冷藏30分钟

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  8.取出切片

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  9.放在烤盘上排好

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  10.以180度烤15分钟左右

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  11.取出后放在凉架上放凉，完成

小贴士

1、


2、如果格子饼干切的较厚的话，烘焙的时间会稍微拉长喔！

3、如果觉得不好整型的话，可以先把面团包在保鲜膜内再整型，就会比较容易整成自己想要的样子喔！