枸杞的功效與作用-彩牛養生

枸杞是一種為茄科植物枸杞的成熟果實，具有滋補肝腎、益精明目及養血的功效，用於治療肝腎虧虛，所引起的腰膝酸軟、健忘、頭暈以及目眩、多淚、遺精、早泄、消渴等癥狀。

枸杞主要的功效有：

第一、護眼明目：枸杞含有豐富的β一胡蘿卜素可在人體內轉化成維生素A，從而提高視力，防止黃斑病 。

第二、補血：現代醫學研究證實枸杞子中含有多糖、胡蘿卜素、各種維生素以及微量元素等營養成分，對造血功能有促進作用。

第三、免疫調節：枸杞富含枸杞多糖，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，可以抑制腫瘤生長和細胞突變。

需要註意的是感冒發熱，身體有炎癥，腹瀉的人不宜服用，體質虛弱的人開始要少量服用，防止上火。