健康功效

红萝卜:活血化瘀
奶油:活血化瘀

食材用料

餐桌马铃薯沙拉的做法

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  1.将马铃薯与红萝卜去皮，并切成小块后，放入电锅中，加入大概两碗的水，蒸40分钟至熟透

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  2.在蒸的过程中，将火腿丝与奶油拌炒，至火腿丝略焦后便可起锅备用

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  3.将蒸好的马铃薯过筛，做成马铃薯泥并将红萝卜块拌入其中，最后再放上火腿丝及胡椒盐，即可盛盘