健康功效

墨鱼:滋阴
粉丝:活血化瘀

食材用料

海味十足粉丝煲的做法

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  1.虾子去壳清洗备用，墨鱼清洗切条备用，高丽菜也切丝备用

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  2.虾壳放入锅中熬煮成高汤，待煮出颜色及味道后即可(约10分钟左右)

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  3.将锅中之虾壳捞起后，放入高丽菜、粉丝，至粉丝慢慢呈现透明状时，再放入墨鱼闷煮，最后加上虾仁闷煮5分钟左右即可。

小贴士

不需要加任何调味料就充满了鲜甜味喔~