芋香萝卜坚果饭的做法
健康功效
芋头:健脾
白萝卜:活血化瘀
核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
食材用料
美国米 | 芋头 |
白萝卜 | 核桃 |
腰果 | 枸杞 |
海盐 | 芝麻 |
芋香萝卜坚果饭的做法
1.美国米以流水轻轻搅拌清洗、切勿使力防止米谷碎裂。
2.洗好的米加上芋头(切丁)、白萝卜(切丁)、核桃、腰果、水1.2杯,放入电锅、外锅加0.8杯水煮熟。
3.电锅煮好饭焖10~15分钟、打开锅盖取饭匙翻松米粒、加上枸杞(预先洗净沥干水分)、适量海盐、芝麻拌匀、一锅芝麻香Q十足的芋头萝卜坚果饭就完成了。
小贴士
美国米的特性干饭表现~晶莹有致、粒粒分明。
1:清洗时轻轻拨动即可
2:夏季浸泡30分钟、冬季1个小时、让米粒吸足水分、煮出来的米*
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