腐乳卤小排的做法
健康功效
猪小排:保护神经系统
红萝卜:活血化瘀
玉米:健脾
食材用料
猪小排 | 红萝卜 |
玉米 | 花椰菜 |
雪白菇与海鲜菇 | 豆腐乳 |
Dr's Formula果蔬净 | 蒜片 |
香油 | 糖 |
太白粉 | 水 |
酱油 | 冰糖 |
白胡椒 | 米酒 |
腐乳卤小排的做法
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2.公升水加入4ml的Dr's Formula果蔬净(约按两下)
3.蔬果放入浸3-5分钟
4.洗好后再用清水沖净就可以啰!轻轻松松洗净蔬果!
5.Dr's Formula果蔬净那么的好用,家中必备小帮手!从此不担心农药残留问题!蔬菜清洁的最后一个把关手!
6.先将腌料混匀,放入小排混匀腌20分
7.花椰菜用热水烫熟
8.花椰菜摆盘
9.小排入160度油锅半煎炸,5分熟取出
10.起一油锅,爆香蒜片,加入用Dr's Formula果蔬净洗净后,滚刀切好的红萝卜与切块的玉米快炒
11.加入菇类与小排入锅
12.调味料全下,汤汁滚后转中小火,卤约20分
13.起锅后将煮好的菜摆入盘中!
14.起锅后将煮好的菜摆入盘中!有了"Dr's Formula果蔬净"热我们轻松做好菜,安心吃好菜
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