韩式泡菜墨鱼的做法,第1张

韩式泡菜墨鱼的做法,韩式泡菜墨鱼,第2张

健康功效

墨鱼:滋阴
韭菜:解毒

食材用料

墨鱼 2条相克食物韭菜 4枝相克食物
韩国泡菜(约7分满) 一饭碗量 蒜头(拍成未) 2粒
姜(切成未) 2片1小匙相克食物
少许

韩式泡菜墨鱼的做法

  • 韩式泡菜墨鱼的做法,韩式泡菜墨鱼的做法图解1,第3张

    1.将韭菜洗净后,切成适当的长度后,连同蒜未与姜未一起放入锅内备用。

  • 韩式泡菜墨鱼的做法,韩式泡菜墨鱼的做法图解2,第4张

    2.再放入糖1小匙。

  • 韩式泡菜墨鱼的做法,韩式泡菜墨鱼的做法图解3,第5张

    3.将墨鱼川烫并沖凉,再斜切成小段后,再放入锅内。

  • 韩式泡菜墨鱼的做法,韩式泡菜墨鱼的做法图解4,第6张

    4.把韩国泡菜一样的放入锅内。(PS:若泡菜是整条或是太大块的话,要切成适当的长度后再放入,让整体的大小一致,避免影响口感。)

  • 韩式泡菜墨鱼的做法,韩式泡菜墨鱼的做法图解5,第7张

    5.把汤汁加少许的水。

  • 韩式泡菜墨鱼的做法,韩式泡菜墨鱼的做法图解6,第8张

    6.把(图5)的汤汁倒入锅内后,拌匀所有食材即可。

  • 韩式泡菜墨鱼的做法,韩式泡菜墨鱼的做法图解7,第9张

    7.让人口水直流的韩式泡菜墨鱼就完成啰~~~

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