三杯鸡腿的做法
健康功效
洋葱:解毒
冰糖:健脾
食材用料
去骨鸡腿 | 姜丝 |
蒜头 | 洋葱 |
九层塔 | 麻油 |
酱油 | 米酒 |
冰糖 |
三杯鸡腿的做法
1.麻油下锅, 爆香姜丝
2.下洋葱, 炒到半透明
3.下切条的鸡腿和洋葱
4.下酱油/酒/冰糖, 小火慢炒, 待汤汁略为收干, 最后再下九层塔拌熟, 即可起锅
洋葱:解毒
冰糖:健脾
去骨鸡腿 | 姜丝 |
蒜头 | 洋葱 |
九层塔 | 麻油 |
酱油 | 米酒 |
冰糖 |
1.麻油下锅, 爆香姜丝
2.下洋葱, 炒到半透明
3.下切条的鸡腿和洋葱
4.下酱油/酒/冰糖, 小火慢炒, 待汤汁略为收干, 最后再下九层塔拌熟, 即可起锅
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