健康功效

红萝卜:活血化瘀

食材用料

醋梅膏酱汁牛排的做法

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  1.将时蔬食材沖洗干净

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  2.将彩椒切细丁状，将地瓜与红萝卜及绿花椰放入电锅蒸煮

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  3.准备牛肉片及蒜片

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  4.使用健康纯净的【健康厨房黄金玄米油】1中匙入锅热油

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  5.将蒜片煎的焦黄，让蒜片的香气释出

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  6.再放入牛肉片香煎，稍微熟立即翻面.

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  7.将肉片摆盘洒少许的玫瑰盐，并把地瓜、绿花椰和胡萝卜片放入盘中装饰

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  8.外将彩椒丁放入煎牛排剩下的油品拌炒

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  9.再加入适量的香油、酱油及陈醋老梅膏均匀拌炒

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  10.浓浓的梅香酱汁完成

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  11.把酱汁淋至牛排上层...完成一道健康的排餐啰!