星洲炒米粉的做法

米粉:活血化瘀
芹菜:除烦

1.米粉泡水变软后捞起沥干备用
2.蛋打匀煎成蛋片切丝备用
3.备好所有材料,鸡肉先用淡酱油及盐腌20min,蒜及红葱头切细片,辣椒切丝高丽菜切丝,芹菜切珠
4.爆香蒜及红葱头片,再放入鸡肉丝炒熟
5.放入高丽菜丝及米粉,大火加入水及可果美咖哩锅高汤拌匀
6.待收水后转小火加入芹菜. 辣椒丝.蛋丝半匀熄火加入香油
7.盛盘即可食用
8.可果美火锅高汤系列，咖哩高汤採用了五种蔬果，制作出香醇浓郁的美味汤头，只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理，真的不用在调味了，味道鲜美好吃极了，就像自己熬煮的咖哩，一样浓郁，美味喔^^~