健康功效

香菇:健脾
金针菇:活血化瘀
洋葱:解毒

食材用料

寿喜烧的做法

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  1.猪五花肉片 干锅烤一面后 就可先收起来

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  2.洋葱切条 香菇切片
  利用烤出的猪油炒洋葱 & 香菇
  可加一点奶油炒更香

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  3.猪五花肉放在洋葱香菇上
  在旁摆入豆腐 金针菇 高丽菜

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  4.风味酱油稀释后(约1:1水) 倒入锅约1/3满
  加盖闷煮 约10min

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  5.起锅后(可淋上蛋液) 再洒七味粉

小贴士

雅妈吉面之友风味酱油
味道很对