印度咖哩鸡肉烩饭的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
长籼米饭 | 鸡胸肉 |
红萝卜 | 新鲜玉米粒 |
*栉瓜 | 洋葱 |
马铃薯 | [调味料 ]印度咖哩粉 |
[调味料 ]海盐 | [调味料 ]砂糖 |
[调味料 ]蒜末 |
印度咖哩鸡肉烩饭的做法
1.长籼米1:水1 煮熟备用
2.鸡胸肉切小块低温汆烫备用
3.洋葱、马铃薯、红萝卜、栉瓜切小块备用
4.起油锅炒香印度咖哩粉、加入第3步骤食材、玉米粒稍加翻炒、加水盖锅盖焖煮10分钟
5.加入鸡胸肉再煮1分钟、加入蒜末后加海盐调味、
砂糖随喜添加、倒入栉瓜拌匀起锅!6.加了栉瓜烩饭吃起来多了植物奶香味哟~尝试看看!
小贴士
长籼米煮成的饭、粒粒分明不黏煳、口感Q弹耐咀嚼、是咖哩烩饭的好搭档!
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