咖哩培根蛋饼的做法
健康功效
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
蘑菇:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目、护眼明目
食材用料
培根 | 蘑菇 |
鸡蛋 | 牛头牌辣味咖哩块 |
中筋面粉 | 鸡蛋 |
玉米粉 | 洋葱 |
黑胡椒粒 | 水 |
意式香料 | 月桂叶 |
水 | 青葱 |
盐巴 | 胡椒粉 |
咖哩培根蛋饼的做法
1.cc的水煮沸 加牛头牌咖哩块
2.加意式香料.月桂叶煮5分钟后放凉 咖哩酱汁就完成了
3.起一容器放入面粉.玉米粉.水.葱花.盐.胡椒粉拌匀 倒入1半的咖哩酱汁及一颗鸡蛋再搅拌均匀
4.平底锅擦一层薄薄的油小火倒入面煳慢慢烙
5.边边稍微翘起来就可以翻面再烙一下
6.漂亮的咖哩蛋饼皮就ok了
7.锅中加一点油及一小块奶油融化
8.放入洋葱丝 培根 蘑菇炒香 加入黑胡椒粒 软化后就可起锅
9.打一颗散蛋用筷子迅速拉开 加入刚炒好的培根及蛋饼皮
10.翻面再煎一下
11.将蛋饼对折再对折 就可起锅 切成六等份
12.盛盘后再淋上剩馀的咖哩酱汁 软Q好吃的蛋饼上桌啰!
0条评论