健康功效

虾米:补肾壮阳
豆腐:清热泻火
奶油:活血化瘀

食材用料

焗奶油白菜〜的做法

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  1.焗奶油白菜酱做法：先将1/3杯面粉与1/2杯水调匀，再将所有材料放入一起搅拌均匀即可。使用时先加入水再慢慢加热，使用中火拌动汤底即可。（这个可以用在焗烤或是玉米浓汤喔～）

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  2.焗奶油白菜做法：将大白菜洗净沥干切好备用，虾米泡水约10分钟，捞起沥干备用。豆腐切块起油锅，爆香虾米、蒜末，再放入大白菜，豆腐炒软后，加2杯水煮沸转中火煮10分钟

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  3.再慢慢倒入焗奶油白菜酱及鲜奶油，拌均匀后用小火熬煮，煮时须不断地搅动，预防焦底
  ＊如浓稠度不足，可再加焗奶油白菜酱汁。??煮好后盛入深盘中，放入烤箱，
  用200℃烤15~20分钟即可取出食用。

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  5.吃的时候要小心 里面会很烫！

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小贴士

焗奶油白菜可加入海鲜、起司等，增添风味。
或者是用白饭，炒饭，通心粉然后加入白酱焗烤，
这样也很不错吃喔～