焗奶油白菜〜的做法
健康功效
虾米:补肾壮阳
豆腐:清热泻火
奶油:活血化瘀
食材用料
鲜奶 | 面粉 |
大白菜 | 虾米 |
焗奶油白菜酱 | 豆腐 |
奶油 | 盐 |
白胡椒粉 | 鲜奶油 |
水 | 糖 |
蒜末 | 水 |
鲜奶油 | 起司 |
焗奶油白菜〜的做法
1.焗奶油白菜酱做法:先将1/3杯面粉与1/2杯水调匀,再将所有材料放入一起搅拌均匀即可。使用时先加入水再慢慢加热,使用中火拌动汤底即可。(这个可以用在焗烤或是玉米浓汤喔~)
2.焗奶油白菜做法:将大白菜洗净沥干切好备用,虾米泡水约10分钟,捞起沥干备用。豆腐切块起油锅,爆香虾米、蒜末,再放入大白菜,豆腐炒软后,加2杯水煮沸转中火煮10分钟
3.再慢慢倒入焗奶油白菜酱及鲜奶油,拌均匀后用小火熬煮,煮时须不断地搅动,预防焦底
*如浓稠度不足,可再加焗奶油白菜酱汁。??煮好后盛入深盘中,放入烤箱,
用200℃烤15~20分钟即可取出食用。4.
5.吃的时候要小心 里面会很烫!
6.
7.
小贴士
焗奶油白菜可加入海鲜、起司等,增添风味。
或者是用白饭,炒饭,通心粉然后加入白酱焗烤,
这样也很不错吃喔~
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