去寒辣椒萝卜鸡汤的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
食材用料
鸡腿肉 | 白萝卜 |
姜末 | 剥皮辣椒 |
去寒辣椒萝卜鸡汤的做法
1.先将白萝卜洗净后刨皮,块状。
2.块状白萝卜再切成"小块状" (如果樱桃小嘴的人 建议还可以切更小,近乎"丁状",但胖卡俩人比较喜欢有咬劲,SO块状比较适合俺们)
3.姜洗净刨皮,切成小小丁状。(因为阿卡使用的是放久的嫩姜(=老姜),且希望阿胖在喝汤时可以连同姜一起吃下肚,所以切成小丁状。
4.鸡腿肉汆烫。(这应该已经成尝试了,SO阿卡就不需要特别解释汆烫的用意啦)
5.将所有切好、汆烫好食材放入锅内,且加入适量的剥皮辣椒,一起使用电锅蒸煮。
6.起锅前加入剥皮辣椒的汁调味。
7.上汤!!!!!
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