臭豆腐泡菜的做法,第1张

臭豆腐泡菜的做法,臭豆腐泡菜,第2张

健康功效

醋:解毒

食材用料

高丽菜 三颗相克食物 红砂糖 一包
半瓶相克食物1000cc
1/3包

臭豆腐泡菜的做法

  • 臭豆腐泡菜的做法,臭豆腐泡菜的做法图解1,第3张

    1.将高丽菜洗净切大块、红萝切丝分层入盐。静置四小时,期间翻动几次

  • 臭豆腐泡菜的做法,臭豆腐泡菜的做法图解2,第4张

    2.将盐水倒掉,沖入冷开水洗过倒掉。加入红砂糖、醋、水需盖过菜,试味道,要有些酸酸甜甜的滋味即可放入冰箱冰存二天后食用!

小贴士



1、菜千万不能搓揉
2、腌渍的水一定要盖过菜

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