凉拌紫茄的做法
健康功效
茄子:消肿
食材用料
茄子 | {调味料}辣椒末 |
{调味料}蒜末 | {调味料}姜末 |
{调味料}酱油膏 | 冰块 |
油 |
凉拌紫茄的做法
1.先备好材料▫煮一锅滚水▫锅里放少许油把茄子放下去煮要用电锅蒸架压住茄子(约煮5分)▫让茄子不会浮出水面▫就不会变黑▫煮好的茄子用▫冰块冰镇一下
2.蒜末▫姜末▫辣椒末和酱油膏搅拌一起▫淋在茄子上面就可以食用了
小贴士
水滚才能下茄子.用电锅蒸架压住茄子不要让他浮出水面.烫出的茄子颜色就会很美
茄子:消肿
茄子 | {调味料}辣椒末 |
{调味料}蒜末 | {调味料}姜末 |
{调味料}酱油膏 | 冰块 |
油 |
1.先备好材料▫煮一锅滚水▫锅里放少许油把茄子放下去煮要用电锅蒸架压住茄子(约煮5分)▫让茄子不会浮出水面▫就不会变黑▫煮好的茄子用▫冰块冰镇一下
2.蒜末▫姜末▫辣椒末和酱油膏搅拌一起▫淋在茄子上面就可以食用了
水滚才能下茄子.用电锅蒸架压住茄子不要让他浮出水面.烫出的茄子颜色就会很美
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