客家咸汤圆的做法
健康功效
香菇:健脾
蒜苗:活血化瘀
食材用料
汤圆 | 香菇 |
蒜苗 |
客家咸汤圆的做法
1.蒜苗斜切,汤圆数颗,还要准备香菇,图里没有拍到
2.香菇先炒香,然后放水下去
3.然后将汤圆放下一併滚煮
4.接着把蒜白一起放下去,滚出香味
5.最后再把蒜青部分入锅滚煮
6.调味后即可上桌啰
小贴士
汤圆也可以另外起锅先煮好,步骤3就可以省略
香菇:健脾
蒜苗:活血化瘀
汤圆 | 香菇 |
蒜苗 |
1.蒜苗斜切,汤圆数颗,还要准备香菇,图里没有拍到
2.香菇先炒香,然后放水下去
3.然后将汤圆放下一併滚煮
4.接着把蒜白一起放下去,滚出香味
5.最后再把蒜青部分入锅滚煮
6.调味后即可上桌啰
汤圆也可以另外起锅先煮好,步骤3就可以省略
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