健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

奶油麦片墨鱼的做法

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  1.将墨鱼洗净去外衣，切圈加入腌料【炸粉除外】，腌制30分钟待用。
  咖哩叶洗净待用。
  三合一麦片筛过，奶粉和麦片分开放。

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  2.取出腌制好的墨鱼，沾上松脆炸粉，下锅大火油炸至熟透约5分钟。盛起沥干油分。

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  3.将锅里多馀的油分去掉，加入奶油和咖哩叶大火爆香，然后熄火加入炸好的墨鱼和奶粉炒翻。

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  4.最后加入麦片炒均匀即可。