admin 酥炸茄子的做法
健康功效
茄子:消肿
食材用料
| 茄子 | 中筋面粉 |
| 糖 | 胡椒 |
| 水 | 糖 |
| 咸酥鸡胡椒粉 |
酥炸茄子的做法
1.茄子切成适当大小
2.调面煳:
面粉加水用筷子搅拌, 稠度调到筷子离开面煳表面,
面煳会呈水滴状缓缓滴下的程度,
加入适量的糖(会比较好吃)再搅均匀3.热油锅(筷子沾面煳滴入油锅, 面煳沉入油底马上浮起)
油热了之后, 就可以将沾面煳的茄子放下去炸了4.炸至金黄色, 离锅前开大火逼油一下
即可起锅, 加胡椒盐, 趁热吃, 极美味
茄子:消肿
| 茄子 | 中筋面粉 |
| 糖 | 胡椒 |
| 水 | 糖 |
| 咸酥鸡胡椒粉 |
1.茄子切成适当大小
2.调面煳:
面粉加水用筷子搅拌, 稠度调到筷子离开面煳表面,
面煳会呈水滴状缓缓滴下的程度,
加入适量的糖(会比较好吃)再搅均匀
3.热油锅(筷子沾面煳滴入油锅, 面煳沉入油底马上浮起)
油热了之后, 就可以将沾面煳的茄子放下去炸了
4.炸至金黄色, 离锅前开大火逼油一下
即可起锅, 加胡椒盐, 趁热吃, 极美味
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