健康功效

四季豆:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
木耳:补气

食材用料

三色四季豆的做法

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  1.四季豆去头尾，斯除老先微再切段，放入加有少许盐和沙拉油的沸水中川烫熟捞起用冷水泡凉。

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  2.红萝卜切粒状，玉米粒.姜片放入沸水中川烫熟，捞起沥干备用。

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  3.将三色配料.调味料及四季豆翻拌均匀.入味即可。

小贴士

1、


2、此道菜所强调的是凉拌菜，索以煮制成的酱料汁必须待凉才淋上菜。