韩式拌饭的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
菠菜:活血化瘀
食材用料
肉片 | 红萝卜 |
菠菜 | 泡菜罐头 |
蛋 | 豆芽菜 |
葱 | 蒜 |
糖 | 酱油 |
韩式辣酱 | 麻油 |
胡椒粉 |
韩式拌饭的做法
1.取一半酱汁将肉腌至少30分
2.热锅加入些许麻油炒熟肉片
3.韩式泡菜罐头打开后切成小块
4.菠菜洗干净切小段、红萝卜刨丝备用
5.菠菜、红萝卜丝、豆芽菜各别用麻油略炒后加些酱汁拌匀备用
6.热麻油煎蛋半生不熟备用(不敢吃半生不熟的就煎熟)
7.如果家中有石锅的人可先加热后抹上薄薄的油后,放入饭摆放好菠菜、红萝卜丝、豆芽菜、泡菜、肉片最后放上蛋和韩式辣酱趁热拌匀
如果家中没有石锅的,我是取大点的锅子放入饭摆放好菠菜、红萝卜丝、豆芽菜、肉片、一样最后放上蛋和韩式辣酱用大点的汤匙拌匀他就能上桌了
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