健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

美国马铃薯蔬菜泥的做法

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  1.小熊与厨房的美味关系
  
  想要健康又想美味，想吃美食又不想胖，试试看蔬菜马铃薯泥！做法非常简单，将美国白皮圆形马铃薯，去皮切块加水煮熟，捞出去水，加入半杯牛奶，或是鲜奶油100c.c.，一大匙奶油，少许盐和胡椒，如果不想弄得满身油烟，可以将高丽菜、红萝卜切成细丝、趁热拌入。如果想来点不同口味，可以炒熟磨菇、毛豆、红萝卜等再拌入。暨可以吃到蔬菜的营养，又能享受到马铃薯滑口犹如乳霜的口感，简单又美味！

小贴士

也可以使用美国褐皮马铃薯，可以吃到松软的口感，或是美国紫皮马铃薯，紫红色的马铃薯泥显得更有食慾。