健康功效

猴头菇:健脾
排骨:润燥

食材用料

水果猴头菇汤咖哩的做法

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  1.先烫过的排骨肉撒盐先腌一早
  洋葱切小块烤箱烤约30分(约半颗）
  苹果切块（约1/3颗）、炒好的洋葱（约半颗）、蒸过的地瓜2-3小块、白花菜梗、水盖过材料，盐巴少、自煮小番茄酱(约30ml)即可、先蒸半杯后需放电锅闷约30分

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  2.咖哩切细后热水拌匀-倒入（3）加猴头菇拌匀，蒸两格杯再闷约30分
  加入排骨及牛奶酌量再蒸约一杯水，跳起后淋少许油，盐调味即可