胡萝卜蛋卷的做法
健康功效
胡萝卜:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
胡萝卜 | 蛋 |
绞肉 | 姜 |
盐 |
胡萝卜蛋卷的做法
1.胡萝卜刨丝,姜磨成泥,蛋打散,备用
2.起油锅炒香肉及姜后加胡萝卜丝拌炒至熟加盐调味,盛起备用
3.另起油锅煎蛋皮,摆上胡萝卜卷起即可
小贴士
少许姜泥可压过胡萝卜特殊的味道,不加也可以
胡萝卜:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡萝卜 | 蛋 |
绞肉 | 姜 |
盐 |
1.胡萝卜刨丝,姜磨成泥,蛋打散,备用
2.起油锅炒香肉及姜后加胡萝卜丝拌炒至熟加盐调味,盛起备用
3.另起油锅煎蛋皮,摆上胡萝卜卷起即可
少许姜泥可压过胡萝卜特殊的味道,不加也可以
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