健康功效

芒果:生津
洋葱:解毒
香菜:活血化瘀

食材用料

芒果煎牛排的做法

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  1.将芒果去皮、切成小条状

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  2.松露薄盐酱油

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  3.将牛排加入酱油、盐巴与胡椒粉腌15分钟

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  4.将洋葱切丝、泡水；香菜及红辣椒切碎

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  5.将牛排煎后再把芒果、洋葱、香菜与红辣椒一起搅拌匀

小贴士

使用松露酱油与黑胡椒腌，提升牛排的味道。
洋葱泡水后放进冰箱可让洋葱有脆脆的口感也可以除去辛辣味。