健康功效

南瓜:消肿
金针菇:活血化瘀
洋葱:解毒

食材用料

南瓜鸡肉意大利面的做法

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  1.先烧一锅水里面放入米酒.八角粉(去腥)
  水滚之后转小火把鸡里脊肉放入之后熄火
  盖上锅盖让它浸着之后再剥成细丝

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  2.把蒜头切末,洋葱.新鲜香菇切丁,金针菇尾切掉切小段
  
  豆子洗净后斜切薄
  南瓜去皮切小块放入电锅蒸软
  之后要压成泥备用

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  3.烧一锅食用水里面加3大匙盐水滚后下意大利面
  煮个2~3分钟面呈现半硬的状态

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  4.起油锅把蒜头爆香之后下洋葱炒到透明

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  5.再下新鲜香菇末拌炒之后下南瓜泥,等有南瓜味之后在下牛奶搅拌使南瓜泥融在牛奶里之后下金针菇.豆子,再加入12大匙的煮面水

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  6.先尝尝看味道如果不够可以自行在加盐
  等这锅微小滚的时候再把面放入
  要一直搅拌让他收汁
  等到收汁后就可起锅