梅汁地瓜鸡的做法
健康功效
洋葱:解毒
食材用料
二节翅 | 番薯 |
洋葱 | 话梅 |
酱油 | 水 |
调味米酒 |
梅汁地瓜鸡的做法
1.干锅,放入鸡翅煎至两面金黄
2.利用锅中少许鸡油再加入少许油,放入洋葱炒出香气
3.同上锅,再放入番薯略为拌炒,接着下调味料及梅子调味,盖锅焖煮至番薯熟透即可完成
小贴士
1、
事前准备:
2、建议要做此道料理,地瓜要先蒸过,才能缩短料理时间。
3、二节翅切半
4、番薯切块(先蒸过才能缩短焖煮时间,没蒸要焖煮久一点)
5、洋葱切丝
洋葱:解毒
二节翅 | 番薯 |
洋葱 | 话梅 |
酱油 | 水 |
调味米酒 |
1.干锅,放入鸡翅煎至两面金黄
2.利用锅中少许鸡油再加入少许油,放入洋葱炒出香气
3.同上锅,再放入番薯略为拌炒,接着下调味料及梅子调味,盖锅焖煮至番薯熟透即可完成
1、
事前准备:
2、建议要做此道料理,地瓜要先蒸过,才能缩短料理时间。
3、二节翅切半
4、番薯切块(先蒸过才能缩短焖煮时间,没蒸要焖煮久一点)
5、洋葱切丝
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