厨房青椒炒清鸡的做法
健康功效
青椒:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
食材用料
青椒 | 清鸡肉 |
红萝卜 | 太白粉 |
胡椒粉 | 调味料 |
厨房青椒炒清鸡的做法
1.将肉片用胡椒粉及太白粉略腌十分钟备用。
2.将青椒洗净后,切丝。
3.取一滚水,滚后关火,放入肉片烫至六七分熟后捞起备用。
4.续那烫过的水,再把它煮滚,然后烫过青椒约一分钟后,再捞起备用。
5.起油锅,将红萝卜丝翻炒一下后,将烫过的青椒入锅再炒,加一点调味料后,将肉片加入,拌一拌,起锅加入少许的黑麻油即可。
青椒:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
青椒 | 清鸡肉 |
红萝卜 | 太白粉 |
胡椒粉 | 调味料 |
1.将肉片用胡椒粉及太白粉略腌十分钟备用。
2.将青椒洗净后,切丝。
3.取一滚水,滚后关火,放入肉片烫至六七分熟后捞起备用。
4.续那烫过的水,再把它煮滚,然后烫过青椒约一分钟后,再捞起备用。
5.起油锅,将红萝卜丝翻炒一下后,将烫过的青椒入锅再炒,加一点调味料后,将肉片加入,拌一拌,起锅加入少许的黑麻油即可。
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