健康功效

香菜:活血化瘀

食材用料

泰山橄榄油的做法

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  1.食材简单：
  猪梅花肉或一层肉；牛番茄；泰山橄榄油；香菜

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  2.猪梅花肉或一层肉切成方块；牛番茄切成丁状。

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  3.冷锅冷油，中火煎猪梅花肉或一层肉。

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  4.煎至表面熟即可，盛盘。

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  5.同锅中火炒番茄。炒香。

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  6.猪梅花肉或一层肉加入拌炒，(若太干可以加少许水)，上盖改中小火略焖至肉熟且入味。放盐和香菜末拌匀即可。
  这是用猪梅花肉料理的。

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  7.这是用一层猪肉(比较少猪油)料理的。