健康功效

蓝莓:活血化瘀

食材用料

面粉芒果蛋糕条的做法

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  1.备好材料

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  2.锅子内放入蛋黄
  2 打至乳白色
  3 加入融化奶油搅匀
  4 加入牛奶搅匀
  5 筛入面粉 玉米粉
  6 搅拌均匀

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  3.蛋白稍微打至起泡分次加入砂糖
  8 打至8分发
  9 取1/3蛋白放入蛋黄煳里 轻拌均匀
  10 再到回剩下的蛋白煳里
  11 轻轻搅拌
  12 均匀

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  4.烤箱预热190度C
  烤15-20分

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  5.出炉后放凉 切成4等份

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  6.先拿一层蛋糕上抹上鲜奶油铺上芒果丁 重复2次
  最后外围抹上鲜奶油 上面铺上芒果丁和蓝莓
  撒上切细巧克力 完成

小贴士

拌匀的时候 要由上而下 轻轻拌匀 以免消泡