香煎蒜片鲈鱼的做法
健康功效
鲈鱼:补益脾肾
食材用料
鲈鱼 | 柠檬,番薯粉 |
大蒜 | 盐,米酒,黑胡椒 |
香煎蒜片鲈鱼的做法
1.先将鱼片切块,用米酒和盐,番薯粉抓过,稍微腌一下
2.起油锅,将鱼块煎成两面焦黄,再将大蒜切片,下锅煎,起锅后,将大蒜铺于鱼块上,加点黑胡椒,柠檬
小贴士
大蒜下锅时,油温不要太高,会焦掉
鲈鱼:补益脾肾
鲈鱼 | 柠檬,番薯粉 |
大蒜 | 盐,米酒,黑胡椒 |
1.先将鱼片切块,用米酒和盐,番薯粉抓过,稍微腌一下
2.起油锅,将鱼块煎成两面焦黄,再将大蒜切片,下锅煎,起锅后,将大蒜铺于鱼块上,加点黑胡椒,柠檬
大蒜下锅时,油温不要太高,会焦掉
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