香煎蒜片鲈鱼的做法,第1张

香煎蒜片鲈鱼的做法,香煎蒜片鲈鱼,第2张

健康功效

鲈鱼:补益脾肾

食材用料

鲈鱼 一片相克食物 柠檬,番薯粉 些许
大蒜 数颗相克食物 盐,米酒,黑胡椒 些许

香煎蒜片鲈鱼的做法

  • 香煎蒜片鲈鱼的做法,香煎蒜片鲈鱼的做法图解1,第3张

    1.先将鱼片切块,用米酒和盐,番薯粉抓过,稍微腌一下

  • 香煎蒜片鲈鱼的做法,香煎蒜片鲈鱼的做法图解2,第4张

    2.起油锅,将鱼块煎成两面焦黄,再将大蒜切片,下锅煎,起锅后,将大蒜铺于鱼块上,加点黑胡椒,柠檬

小贴士

大蒜下锅时,油温不要太高,会焦掉

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