健康功效

奶油:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目、护眼明目

食材用料

面粉蜜桃乳酪派的做法

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  1.备好派皮材料

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  2.奶油先打至蓬松状+入糖粉打匀
  接着+入蛋液打匀 +入起司粉打匀
  筛入面粉轻轻拌匀
  放入塑胶袋内 冷藏30分钟备用

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  3.备好内馅材料

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  4.奶油乳酪回温打散+入糖粉拌匀
  加入蛋液拌匀(分次加入)
  加入鲜奶油拌匀 玉米粉过筛加入搅拌均匀

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  5.派皮从冰箱取出 桿成适当大小 用叉子戳出洞放入派盘
  派皮上面铺一张烤纸放上绿豆
  烤箱预热180度C
  进烤箱烤15分再取出绿豆和烤纸 烤至派皮上色
  派皮出炉后 倒进乳酪馅180度烤40分

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  6.取出后 可自行装饰

小贴士

材料加入后要搅拌均匀在加下一样
液体要慢慢边搅边分次加入
视自家烤箱斟酌温度和时间