瓠瓜煎饼的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
中筋面粉 | 鸡蛋 |
柴鱼粉 | 泰山橄榄油 |
瓠瓜心,黄瓜,胡萝卜 | 盐 |
胡椒粉 |
瓠瓜煎饼的做法
1.将蔬菜切成丝或末(蔬菜可依自己喜欢做更改)
2.面粉加一颗蛋拌匀
3.+2再与适量水拌匀,(水分依自己喜欢调整,越稀煎出的饼越薄)
4.放入3大匙泰山橄榄油
5.倒入面煳摊平,盖上锅盖用中小火煎至表面凝固再翻面
6.煎至两面金黄
7.切块就完成了^^
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