煮之巧克力咖哩饭的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
红萝卜 | 深色花椰菜 |
白饭 | 佛蒙特咖哩 |
马铃薯 | 洋葱 |
水 | 黑白芝麻 |
油 | 大波露黑巧克力 |
煮之巧克力咖哩饭的做法
1.将红萝卜和马铃薯以滚刀法切块(一口大小);洋葱逆纹切丝;花椰菜切朵并烫熟
2.热锅添油,开中火放入洋葱. 撒一点盐巴将洋葱丝炒熟
3.取大汤锅,加入红萝卜、马铃薯、洋葱、水,用电锅外锅2杯水炖烂食材
4.加入咖哩块、巧克力,用电锅外锅1杯水蒸好后,把咖哩拌匀。
5.摆盘─先加咖哩到扁盘,把白饭装入小饭碗后倒扣,洒上黑白芝麻于饭上,再插几朵花椰菜即可
0条评论