意大利肉酱的做法
健康功效
洋葱:解毒
食材用料
牛番茄 | 绞肉 |
磨菇 | 洋葱 |
蒜头 | 番茄酱 |
水 | 调味料:盐、糖、意大利香料、粗 |
油 |
意大利肉酱的做法
1.大蒜切碎、洋葱切丁、磨菇切片,热油锅加少量油炒香食材后加绞肉与黑胡椒续炒。
2.番茄切碎加入锅内,再加入水、番茄酱、盐、糖、意大利香料拌匀,续煮15~20分钟后勾芡。
小贴士
1、
2、番茄切碎有点费时,可以使用果汁机打碎
3、酸甜口味个人各异,喜欢酸味多点的可加少量白醋提味
洋葱:解毒
牛番茄 | 绞肉 |
磨菇 | 洋葱 |
蒜头 | 番茄酱 |
水 | 调味料:盐、糖、意大利香料、粗 |
油 |
1.大蒜切碎、洋葱切丁、磨菇切片,热油锅加少量油炒香食材后加绞肉与黑胡椒续炒。
2.番茄切碎加入锅内,再加入水、番茄酱、盐、糖、意大利香料拌匀,续煮15~20分钟后勾芡。
1、
2、番茄切碎有点费时,可以使用果汁机打碎
3、酸甜口味个人各异,喜欢酸味多点的可加少量白醋提味
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