奶油蘑菇洋芋的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
食材用料
大洋菇 | 马铃薯中小型 |
红甜椒 | 九层塔 |
蒜末 | 奶油 |
盐巴 | 黑胡椒 |
意大利香料 |
奶油蘑菇洋芋的做法
1.马铃薯去皮后切成块状,在活水下沖洗数次至水呈干净透明状,捞起沥干后再放入电锅蒸熟备用。
2.大洋菇快速沖洗后用厨房纸巾擦干,再一开四、红甜椒洗净去除籽和白膜,切成小丁备用。
3.起油锅,放入洋芋用中大火煎至金黄后推至锅中一旁,再加入蒜末爆香。
4.加入大洋菇和红甜椒翻炒,再放入<调味料>翻炒均匀。
5.熄火,加入九层塔快速翻炒一下即完成。
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