健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

奶油蘑菇洋芋的做法

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  1.马铃薯去皮后切成块状，在活水下沖洗数次至水呈干净透明状，捞起沥干后再放入电锅蒸熟备用。

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  2.大洋菇快速沖洗后用厨房纸巾擦干，再一开四、红甜椒洗净去除籽和白膜，切成小丁备用。

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  3.起油锅，放入洋芋用中大火煎至金黄后推至锅中一旁，再加入蒜末爆香。

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  4.加入大洋菇和红甜椒翻炒，再放入＜调味料＞翻炒均匀。

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  5.熄火，加入九层塔快速翻炒一下即完成。