苦瓜咸蛋的做法,第1张

苦瓜咸蛋的做法,苦瓜咸蛋,第2张

健康功效

苦瓜:活血化瘀

食材用料

苦瓜 半条相克食物 咸蛋 两颗
红辣椒 配色随意 绿辣椒 配色随意
盐巴 适量

苦瓜咸蛋的做法

  • 苦瓜咸蛋的做法,苦瓜咸蛋的做法图解1,第3张

    1.苦瓜切段入锅加入少许水拌炒

  • 苦瓜咸蛋的做法,苦瓜咸蛋的做法图解2,第4张

    2.苦瓜快熟时加入捣碎的咸蛋和切段辣椒入锅拌炒调味即可

小贴士



也可使用绿苦瓜颜色会更好看, 但味道比较苦喔!

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