黑白双拼卷吐司的做法
健康功效
可可粉:抗癌防癌
食材用料
牛奶 | 盐 |
无盐奶油 | 砂糖 |
炼乳 | 高筋面粉 |
可可粉 | 速发酵母 |
黑白双拼卷吐司的做法
1.准备牛奶180c.c.
2.无盐奶油、盐巴放角落
3.砂糖也是放角落唷
4.炼奶一包给她通通下去
5.加入2杯高筋面粉
6.挖个小洞,放入酵母
7.埋起来
8.选择面包机-模式3 甜味面包(此模式比较松软唷)
9.带面包机搅拌约一小时左右,取出面团,分成两等份,一等份先放至旁边(可于其盖上微湿纸巾)
10.将半团面团放回烤桶,放入2匙无糖可可粉
11.搅拌约15分钟后取出
12.将黑白面团压扁
13.叠在一起
14.卷起来~
15.放入烤桶,继续模式行程,等待发酵烘烤完成
16.噹郎~好香好可爱的蓬蓬吐司,出炉啰!!!!
17.切开切面,好可爱的半边翘胡子造型,大成功!!!
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