黑白双拼卷吐司的做法

黑白双拼卷吐司的做法,第1张

黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司,第2张

健康功效

可可粉:抗癌防癌

食材用料

牛奶 180C.C.相克食物1小匙
无盐奶油 18g砂糖 24g相克食物
炼乳 一包随身包 高筋面粉 2杯
可可粉 2小匙 速发酵母 2.4g

黑白双拼卷吐司的做法

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解1,第3张

    1.准备牛奶180c.c.

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解2,第4张

    2.无盐奶油、盐巴放角落

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解3,第5张

    3.砂糖也是放角落唷

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解4,第6张

    4.炼奶一包给她通通下去

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解5,第7张

    5.加入2杯高筋面粉

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解6,第8张

    6.挖个小洞,放入酵母

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解7,第9张

    7.埋起来

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解8,第10张

    8.选择面包机-模式3 甜味面包(此模式比较松软唷)

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解9,第11张

    9.带面包机搅拌约一小时左右,取出面团,分成两等份,一等份先放至旁边(可于其盖上微湿纸巾)

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解10,第12张

    10.将半团面团放回烤桶,放入2匙无糖可可粉

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解11,第13张

    11.搅拌约15分钟后取出

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解12,第14张

    12.将黑白面团压扁

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解13,第15张

    13.叠在一起

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解14,第16张

    14.卷起来~

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解15,第17张

    15.放入烤桶,继续模式行程,等待发酵烘烤完成

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解16,第18张

    16.噹郎~好香好可爱的蓬蓬吐司,出炉啰!!!!

  • 黑白双拼卷吐司的做法,黑白双拼卷吐司的做法图解17,第19张

    17.切开切面,好可爱的半边翘胡子造型,大成功!!!

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